Novel Food Fermentation Technologies /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ojha, K. Shikha (edición)
Daljnji autori: Tiwari, Brijesh K. (edición) (edición)
Format: Nepoznato
Jezik:engleski
Izdano: Suiza : Springer, 2016, c2016
Serija:(Food Engineering Series)
Teme:
Online pristup:Ver documento en línea
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!