Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology /
Sábháilte in:
| Rannpháirtithe: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Nueva York, EUA :
Marcel Dekker,
2004, c2004
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| Sraith: | (Food Science and Technology ;
134) |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
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| Gairmuimhir: |
664. 024 HAN
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| Ejemplar 0500095600 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Bailiúchán:
Colección General
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Nótaí:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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| Ejemplar 0500124532 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Bailiúchán:
Colección General
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Nótaí:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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