Novel Food Fermentation Technologies /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | לא ידוע |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| סדרה: | (Food Engineering Series)
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Ver documento en línea |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!