Novel Food Fermentation Technologies /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Suiza :
Springer,
2016, c2016
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| Colección: | (Food Engineering Series)
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en línea |
| Etiquetas: |
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Internet
Ver documento en línea| Código Dewey: |
664. 024 OJA
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| Ejemplar 407724-1 |
Disponible
Préstamo en línea
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Colección:
Libros electrónicos en línea
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Notas:
Consultar en línea
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