Microbial Enzyme Technology in Food Applications /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2017, c2017
|
| سلاسل: | (Food Biology)
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| رقم الاستدعاء: |
664. 024 RAY
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500407145 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
المجموعة:
Colección General
|
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|
| Ejemplar 0500412802 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
المجموعة:
Colección General
|
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|