Novel Food Fermentation Technologies /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Anhysbys |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Cyfres: | (Food Engineering Series)
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Ver documento en línea |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Byddwch y cyntaf i adael sylw!