Novel Food Fermentation Technologies /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ojha, K. Shikha (edición)
Altres autors: Tiwari, Brijesh K. (edición) (edición)
Format: Desconegut
Idioma:anglès
Publicat: Suiza : Springer, 2016, c2016
Col·lecció:(Food Engineering Series)
Matèries:
Accés en línia:Ver documento en línea
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!