Engranaje culinario : la cocina mexicana en el siglo XIX /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Juárez López, José Luis (autor)
Format:	Book
Language:	Español
Published:	México : CONACULTA, 2012, C2012
Series:	(Memoria Histórica CONACULTA)
Subjects:	Prácticas Culturales - > México - > Historia - > Siglo XIX Nacionalismo - > México - > Historia - > Siglo XIX - > Tema Principal Identidad Nacional - > México Identidad Cultural - > México Cocina Mexicana - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Historia - > Siglo XIX - > Tema Principal Gastronomía - > México - > Historia Antropología Cultural
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items: Engranaje culinario :