Orígenes de la cocina poblana /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hernández, Jesús Manuel (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Planeta, 2017, c2017
Temas:	Recetarios - > Puebla Cocina Poblana - > Tema Principal Cocina Poblana - > Historia Cocina Poblana - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía - > Puebla Gastronomía - > México Prácticas Culturales - > Puebla Prácticas Culturales - > México Identidad Cultural - > Puebla Identidad Cultural - > México Vida Cotidiana - > Puebla Vida Cotidiana - > México Antropología Cultural Sociología de la Cultura Historia Social Puebla - > Descripción Puebla - > Historia
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Código Dewey:	641. 5097248 HER
Ejemplar 0500361153	Disponible Préstamo 7 días a 90	Colección: Colección General	Notas: Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

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