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Soyatlán del Oro : cocina tradicional y sazones del paisaje /

Recetario de los principales platillos que se preparan en el poblado de Soyatlán del Oro, Jalisco, que se caracteriza por emplear ingredientes propios de la región del estado.

Na minha lista:
Autor principal: Solís Becerra, Celina Guadalupe (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Guadalajara, México : Gobierno del Estado de Jalisco, Secretaría de Cultura : Acento, 2008
Assuntos:
Recetarios - > Jalisco
Recetarios - > México
Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Jalisciense - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Cocina Mexicana
Gastronomía - > Jalisco
Gastronomía - > México
Identidad Cultural - > Jalisco
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Prácticas Culturales - > Jalisco
Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura
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Área/Cota:
641. 5097235 SOL
Ejemplar 0500400748
Interno 4 horas supervisado
Coleção:
Libros Antiguos y Raros
Observações:
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