The Microwave Processing of Foods /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Schubert, Helmar (ed.)
Autres auteurs:	Regier, Marc (edición) (edición)
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2005, c2005
Collection:	(Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Sujets:	Microondas - > Aplicaciones Industriales - > Tema Principal Dispositivos de Microondas Alimentos y Bebidas - > Propiedades Eléctricas Industria Alimenticia - > Tema Principal Tecnología de Alimentos
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires: The Microwave Processing of Foods /