Innovations in Food Processing /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (ed.)
Інші автори: Gould, Grahame W. (edición) (edición)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2000, c2000
Серія:(Food Preservation Technology Series)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Детальна інфо про примірники із IT1
Шифр:
664. 028 BAR
Ejemplar 0500125709
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Колекція:
Colección General
Примітки:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General