The Microwave Processing of Foods /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Schubert, Helmar (ed.)
Kolejni autorzy: Regier, Marc (edición) (edición)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2005, c2005
Seria:(Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Szczegóły zapisu IT1
Sygnatura:
664. 02 SCH
Ejemplar 0500134987
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Kolekcja:
Colección General
Komentarze:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General