Proteínas alimentarias y coloides de interés industrial, JIPAC 2003 : basado en las presentaciones realizadas en las II Jornadas Internacionales de Proteínas y Coloides de Interés Industrial celebradas en el Instituto de la Grasa del 4 al 6 de junio de 2003 /
Guardado en:
| Autor corporativo: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Procedimiento de la conferencia Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Sevilla, España :
Universidad de Sevilla, Secretariado de Publicaciones,
2005, c2005
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| Colección: | (Actas Universidad de Sevilla ;
55) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
664. JOR 2003
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| Ejemplar 0500154537 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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