Thermal Technologies in Food Processing /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra :
CRC Press ; Woodhead,
2001, c2001
|
| মালা: | (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| ডাক সংখ্যা: |
664. 028 RIC
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500124998 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
সংগ্রহ:
Colección General
|
টীকা:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|