Biotecnología alimentaria /
Contenido: Parte I La biotecnología alimentaria, situación actual y perspectivas: 1) Introducción general; 2) El impacto de la ingeniería genética en la biotecnología alimentaria; 3) Biotecnología vegetal; 4) La tecnología enzimática; 5) Impacto de la biotecnología en la nutrición. Parte II Transfor...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México :
Limusa,
2007, c2007
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Collocazione: |
664. 024 GAR
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500146996 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Collezione:
Colección General
|
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|
| Ejemplar 0500146999 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Collezione:
Colección General
|
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|