The Microwave Processing of Foods /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Schubert, Helmar (ed.)
Awduron Eraill: Regier, Marc (edición) (edición)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2005, c2005
Cyfres:(Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:XIII, 345 p.
ISBN:1-85573-964-X
0-8493-3442-X