The Microwave Processing of Foods /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra :
CRC Press ; Woodhead,
2005, c2005
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| Colección: | (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
664. 02 SCH
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| Ejemplar 0500134987 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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