Imagen de portada
Código QR

Oaxaca al gusto : el mundo infinito de su gastronomía /

Recopilación de recetas y de vivencias de la autora acerca de la riqueza gastronómica del estado de Oaxaca. La obra contiene cerca de 300 recetas, y están divididas acorde a once regiones geográficas.

Autor principal: Kennedy, Diana (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Plenus, 2008, c2008
Temas:
Recetarios - > Oaxaca
Recetarios - > México
Cocina Oaxaqueña - > Tema Principal
Cocina Oaxaqueña - > Recetarios
Cocina Mexicana
Cocina Mexicana - > Recetarios
Gastronomía - > Oaxaca
Gastronomía - > México
Identidad Cultural - > Oaxaca
Identidad Cultural - > México
Prácticas Culturales - > Oaxaca
Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura

Ejemplares similares: Oaxaca al gusto :

Ejemplares similares