Recetario veracruzano de cuaresma y navidad : Selec. y pról. de E. Hernández Palacios et al.

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Hernández Palacios, Esther (selección y prólogo) (selección y prólogo)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: México : Veracruz : CONACULTA ; Instituto Veracruzano de Cultura, 2000, c2000
Серія:(Cocina Indígena y Popular ; 12)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Детальна інфо про примірники із IT2
Шифр:
641. 50972 IND V. 12
Ejemplar 0500400686
Interno 4 horas supervisado
Колекція:
Libros Antiguos y Raros