La cocina familiar en el estado de Oaxaca /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Zúñiga Morales, Socorro (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México : Océano : CONACULTA, 2000, c2000
Edição:2a edición
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT2
Área/Cota:
641. 50972 COC V. 20
Ejemplar 0500400822
Interno 4 horas supervisado
Coleção:
Libros Antiguos y Raros