La cocina familiar en el estado de Oaxaca /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

مؤلفون آخرون:	Zúñiga Morales, Socorro (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	México : Océano : CONACULTA, 2000, c2000
الطبعة:	2a edición
الموضوعات:	Recetarios - > Oaxaca Recetarios - > México Fiestas - > Oaxaca Fiestas - > México Cocina Oaxaqueña - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Oaxaqueña - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Mexicana Gastronomía - > Oaxaca Gastronomía - > México
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