Recetario colimense de la iguana /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Martínez Campos, Gabriel (autor)
Інші автори: Salazar Zenil, Esperanza (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: México : CONACULTA, 2004, c2000
Серія:(Cocina Indígena y Popular ; 25)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси: Recetario colimense de la iguana /