Buchumschlag
QR-Code

Recetario colimense de la iguana /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

Gespeichert in:
1. Verfasser: Martínez Campos, Gabriel (autor)
Weitere Verfasser: Salazar Zenil, Esperanza (autor) (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: México : CONACULTA, 2004, c2000
Schriftenreihe:(Cocina Indígena y Popular ; 25)
Schlagworte:
Iguanas - > Colima - > Tema Principal
Iguanas - > México
Recetarios - > Colima
Recetarios - > México
Alimentos y Bebidas - > Colima
Alimentos y Bebidas - > México
Prácticas Culturales - > Colima
Prácticas Culturales - > México
Cocina Regional - > Colima - > Tema Principal
Cocina Regional - > México
Cocina Colimense - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Gastronomía - > Colima
Gastronomía - > México
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Zusammenfassung:La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.
Beschreibung:79 p.
ISBN:970-18-3243-4

Ähnliche Einträge