Recetario popular de Chilpancingo y Tixtla /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Aparicio Prudente, Francisca (coord.)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: México : CONACULTA, 2000, c2000
Цуврал:(Cocina Indígena y Popular ; 24)
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
IT1-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:
641. 50972 IND V. 24
Ejemplar 0500221269
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Цуглуулга:
Colección General
Тэмдэглэлүүд:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General