Recetario huichol de Nayarit /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Medina Avila, José Rafael (autor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2004, c2000
Цуврал:(Cocina Indígena y Popular ; 46)
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс: Recetario huichol de Nayarit /