Traité de la fabrication des boissons économiques et liqueurs de table : vins, cidres, bières, hydromels, ratafia, fruits a l'eau-de-vie, sirops, glaces, sorbets, boissons et liqueurs de santé /
El libro es un manual que indica paso a paso y por tipo de bebida el procedimiento para su elaboración, los ingredientes y el resultado de cada proceso químico realizado.
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 法语 |
| 主題: | |
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