Anales del I Congreso Ibero-Americano de Ingeniería de Alimentos : Campinas, Sao Paulo, Brasil, 5-9 de noviembre de 1995 : propiedades físicas de los alimentos /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Congreso Ibero-Americano de Ingeniería de Alimentos ( Programa Ibero-Americano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo)
Format: Actes de congresos Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, 1996, c1996
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars: Anales del I Congreso Ibero-Americano de Ingeniería de Alimentos :