Higiene en alimentos y bebidas /

Esta obra tiene por objetivo prevenir de las enfermedades trasmitidas por medio de alimentos y bebidas contaminadas. El autor ofrece información sobre el tema y hace énfasis en la necesidad de vigilar la calidad de los productos que consumimos, y así cuidar nuestra salud.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Esesarte Gómez, Esteban de (autor)
Kolejni autorzy: Ruiz Gaytán López, Cristóbal (prólogo)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: México : Trillas, 2002, c2002
Seria:(Trillas Turismo)
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Z powodu przeglądu technicznego niedostępne

Niestety! Z powodu przeglądu technicznego system jest niedostępny.

Niestety! Status dostępu obecnie nie stoi do dyspozycji - skontaktuj się z biblioteką.

biblioteca@iteso.mx