La cocina familiar en el estado de Oaxaca /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Zúñiga Morales, Socorro (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : Océano : CONACULTA, 2000, c2000
Edizioa:2a edición
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
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