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Manual de cocina /

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Nueva York, EUA : Imprenta Políglota, 1860
Temas:
Repostería - > Recetarios
Cocina Jalisciense - > Recetarios
Cocina Mexicana - > Recetarios
Cocina Francesa - > Recetarios
Cocina - > Técnica
Cocina - > Recetarios - > Tema Principal
Gastronomía
  • Existencias
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Etiquetas MARC
Detalle de existencias desde IT2
Código Dewey:
641. 5 MAN
Ejemplar 0500400396
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros
Notas:
Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx

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