La cocina familiar en el estado de Michoacán /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Abouchard López, María de la Luz (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: México : Océano : CONACULTA, 2000, c2000
Հրատարակություն:2a edición
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Պահումների մանրամասները IT2
Դասիչ:
641. 50972 COC V. 16
Ejemplar 0500400821
Interno 4 horas supervisado
Հավաքածու:
Libros Antiguos y Raros
Նշումներ:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>