La cocina familiar en el estado de Veracruz /
Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...
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| Otros autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Océano : CONACULTA,
2001, c2001
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| Edición: | 2a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
641. 50972 COC V. 30
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| Ejemplar 0500400825 |
Interno 4 horas supervisado
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Colección:
Libros Antiguos y Raros
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Notas:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>
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