La cocina familiar en el estado de Tlaxcala /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Hernández, María del Pilar (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México : Océano : CONACULTA, 2001, c2001
Phiên bản:2a edición
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Chi tiết quỹ từ IT2
Số hiệu:
641. 50972 COC V. 29
Ejemplar 0500400824
Interno 4 horas supervisado
Bộ sưu tập:
Libros Antiguos y Raros
Ghi chú:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>