Elaboración de productos lácteos /

Manuales para Educación Agropecuaria es una colección integrada por 54 volúmenes, que abordan diferentes aspectos relacionados con la agricultura y la ganadería. La colección, que forma parte de un proyecto de cooperación internacional entre la Secretaría de Educación Pública y la Organización de la...

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Päätekijä: Meyer, Marco R. (autor)
Muut tekijät: Kirchner Salinas, F.R (colaboración)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: México : Trillas : Secretaría de Educación Pública, 1984, c1982
Sarja:(Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales ; 32)
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Samankaltaisia teoksia: Elaboración de productos lácteos /