Productos lácteos industriales /
Contenido: 1) Leche de consumo; 2) Productos fermentados y postres lácteos; 3) Productos deshidratados; 4) Mantequilla; 5) Caseínas y caseinatos; 6) Separación y fraccionamiento de proteínas lácteas; 7) Lactosa; 8) Helados y postres helados.
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2003, c2003
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Դասիչ: |
637. 14 PRO
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500183810 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Հավաքածու:
Colección General
|
Նշումներ:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|