Pura fermentación : todo el sabor, el valor nutricional y el arte que encierra la elaboración de alimentos vivos /
Manual para la elaboración de productos fermentados (lácteos, vegetales, harinas, bebidas), donde se explican sus antecedentes históricos y sus potentes beneficios para la salud. Incluye además un recetario.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Madrid, España :
Gaia,
2012, c2012
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự: Pura fermentación :
- Wild Fermentation : The Flavor, Nutrition, and Craft of Live Culture Foods /
- El libro esencial de la cocina vegetariana /
- La nueva cocina vegetariana /
- Manual de nutrición y comida vegetariana : obra maestra del arte culinario : más de 600 recetas con ingredientes naturales y sanos /
- Cocina práctica de : panadería y repostería, platos típicos del Tolima, platos colombianos, comida vegetariana /
- Sólo crudo : cocina natural integral /