El libro esencial de la cocina vegetariana /

Recetas de cocina vegetariana, donde se explican los principales alimentos del vegetarianismo y sus características nutricias, para después explicar la preparación de diversos platillos, organizados como sigue: sopas y entrantes; aperitivos y platos de fiesta; tartas, pasteles salados y pizzas; crêp...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Colonia, Alemania : Könemann, 1997, c1997
Temas:	Recetarios Verduras y Legumbres - > Recetarios Alimentos y Bebidas - > Elaboración Alimentos y Bebidas - > Composición Cocina Vegetariana - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Vegetariana - > Tema Principal Cocina - > Recetarios Gastronomía Dieta Nutrición - > Tema Principal Salud
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