¡Que viva México! /
Recetario de la cocina nacional, organizado en: Botanas, Antojitos mexicanos, Primeros platos, Segundos platos y Postres. Abre con textos breves a propósito de algunos ingredientes destacados de la culinaria del país.
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Madrid, España :
Alianza,
2007, c2007
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс: ¡Que viva México! /
- El placer del chile /
- La cocina de Patricia Quintana : chiles /
- Primer recetario internacional : 2008, Año Internacional de la Papa /
- Larousse Grandes chefs mexicanos : panadería, repostería, chocolatería /
- México Perú : gastronomías milenarias /
- Las cocinas de Jalisco : recetas cotidianas I : zona sur /