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¡Que viva México! /

Recetario de la cocina nacional, organizado en: Botanas, Antojitos mexicanos, Primeros platos, Segundos platos y Postres. Abre con textos breves a propósito de algunos ingredientes destacados de la culinaria del país.

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1. Verfasser: Sierra, Isabel (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Madrid, España : Alianza, 2007, c2007
Schlagworte:
Aguacate - > México
Chile (Verdura) - > México
Papa (Verdura) - > México
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Chocolate - > México
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Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura
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Zusammenfassung:Recetario de la cocina nacional, organizado en: Botanas, Antojitos mexicanos, Primeros platos, Segundos platos y Postres. Abre con textos breves a propósito de algunos ingredientes destacados de la culinaria del país.
Beschreibung:216 p.
ISBN:978-84-206-8767-4

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