Primer recetario internacional : 2008, Año Internacional de la Papa /
Recetario de platillos a base de papa, organizado en sopas, entradas, platos (fuertes) y postres. Abre con un capítulo sobre la historia del tubérculo y su popularización mundial.
Kaydedildi:
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Santiago, Chile :
FAO : Fondo de Cultura Económica,
2008, c2008
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| Konular: | |
| Etiketler: |
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| Yer Numarası: |
641. 6521 CHE
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| Ejemplar 0500220754 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Koleksiyon:
Reserva Especial
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Notlar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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