Primer recetario internacional : 2008, Año Internacional de la Papa /
Recetario de platillos a base de papa, organizado en sopas, entradas, platos (fuertes) y postres. Abre con un capítulo sobre la historia del tubérculo y su popularización mundial.
Gespeichert in:
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Santiago, Chile :
FAO : Fondo de Cultura Económica,
2008, c2008
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| Signatur: |
641. 6521 CHE
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| Ejemplar 0500220754 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Bestand:
Reserva Especial
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Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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