Maximising the Value of Marine By-Products /

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Shahidi, Fereidoon (edición)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2007, c2007
Serier:(Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker: Maximising the Value of Marine By-Products /