Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food /
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Konferenční příspěvek Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Edice: | (Food Engineering Series)
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Ver documento en línea |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
Ver documento en línea| Signatura: |
664. CEN 2012
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 406163 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Sbírka:
Libros electrónicos en línea
|
Poznámky:
Consultar en línea
|