Maximising the Value of Marine By-Products /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Shahidi, Fereidoon (edición)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2007, c2007
Saila:(Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Aleari buruzko argibideak IT1
Sailkapena:
664. 949 SHA
Ejemplar 0500156976
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bilduma:
Colección General
Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General