El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
La colección Ciencia que ladra… publicada por Siglo XXI en Argentina, se plantea como finalidad la divulgación científica dirigida a todo público, desde niños y sus maestros hasta adultos y toda persona interesada en el mundo de la ciencia que no necesariamente tiene una formación científica. La col...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Buenos Aires, Argentina :
Siglo XXI : Universidad Nacional de Quilmes,
2002, c2002
|
| Saila: | (Ciencia que Ladra... ;
2) |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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