El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /

La colección Ciencia que ladra… publicada por Siglo XXI en Argentina, se plantea como finalidad la divulgación científica dirigida a todo público, desde niños y sus maestros hasta adultos y toda persona interesada en el mundo de la ciencia que no necesariamente tiene una formación científica. La col...

全面介绍

Guardado en:
书目详细资料
主要作者: Golombek, Diego (autor)
其他作者: Schwarzbaum, Pablo (autor) (autor)
格式: 图书
语言:西班牙语
出版: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI : Universidad Nacional de Quilmes, 2002, c2002
丛编:(Ciencia que Ladra... ; 2)
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
实物特征
总结:La colección Ciencia que ladra… publicada por Siglo XXI en Argentina, se plantea como finalidad la divulgación científica dirigida a todo público, desde niños y sus maestros hasta adultos y toda persona interesada en el mundo de la ciencia que no necesariamente tiene una formación científica. La colección está dividida en dos series: serie clásica y serie mayor. La primera contiene textos que se caracterizan por mostrar fenómenos científicos en temas de la vida cotidiana; la serie mayor incluye textos más extensos donde se desarrollan temas en mayor profundidad, así como traducciones de obras de autores extranjeros. Esta colección la inició en 2002 el biólogo y divulgador científico Diego Golombek, en conjunto con la Universidad Nacional de Quilmes, en Buenos Aires.
实物描述:93 p.
ISBN:987-1105-15-0