La leche y los productos lácteos en la nutrición humana /
Libro sobre la leche en la nutrición humana. Incluye la leche materna, de vaca y otros animales de granja; los productos lácteos, el queso, el yogur, los sueros y mantequillas; la industria lechera, consumo y tecnología.
Furkejuvvon:
| Materiálatiipa: | Girji |
|---|---|
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Roma, Italia :
FAO,
1997, c1997
|
| Ráidu: | (Colección FAO: Alimentación y Nutrición ;
28) |
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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