Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de conservación de alimentos /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Madrid, España :
Síntesis,
2011, c2011
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| Seria: | (Tecnología Bioquímica y de los Alimentos)
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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| Sygnatura: |
664. ING V. 3
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| Ejemplar 0500294421 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Kolekcja:
Colección General
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Komentarze:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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