প্রচ্ছদ
কিউআর কোড

Las cocinas de Jalisco : recetas cotidianas I : zona sur /

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (4)

Se compilan aquí recetas de la gastronomía jalisciense, acompañadas de relatos sobre formas de vida en desaparición. Las recetas son presentadas alfabéticamente, con información anexa sobre el lugar al que pertenece el platillo. El libro inicia con una reflexión sobre el mestizaje y la riqueza culin...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: Michel Velasco, Mariano (autor)
অন্যান্য লেখক: García Oropeza, Guillermo (prólogo) (prólogo)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Guadalajara, México : Grupo San Carlos, 2009, c2009
বিষয়গুলি:
Recetarios - > Jalisco (Región Sur) - > Tema Principal
Recetas - > Jalisco
Recetarios - > México
Cocina Jalisciense - > Tema Principal
Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Gastronomía - > Jalisco (Región Sur) - > Tema Principal
Gastronomía - > Jalisco
Gastronomía - > México
Mestizaje - > Jalisco
Mestizaje - > México
Identidad Cultural - > Jalisco
Identidad Cultural - > México
Prácticas Culturales - > Jalisco
Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura
Jalisco (Región Sur) - > Condiciones Sociales y Culturales
Jalisco - > Condiciones Sociales y Culturales
México - > Condiciones Sociales y Culturales
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
প্রচ্ছদ

Las cocinas de Jalisco : recetas cotidianas II : zona Altos / অনুযায়ী Michel Velasco, Mariano

প্রকাশিত 2012, c2012
গ্রন্থ
প্রচ্ছদ

Las cocinas de Jalisco : recetas cotidianas II : zona Altos / অনুযায়ী Michel Velasco, Mariano

প্রকাশিত 2012, c2012
গ্রন্থ
প্রচ্ছদ

Las cocinas de Jalisco : recetas cotidianas I : zona sur / অনুযায়ী Michel Velasco, Mariano

প্রকাশিত 2009, c2009
গ্রন্থ
প্রচ্ছদ

Las cocinas de Jalisco : recetas cotidianas I : zona sur / অনুযায়ী Michel Velasco, Mariano

প্রকাশিত 2009, c2009
গ্রন্থ
সমস্ত সংস্করণ দেখান (5)

অনুরূপ উপাদানগুলি