Saneamiento ambiental e higiene en los alimentos /
Se aborda el control higiénico de los alimentos en los que se incluye la influencia de la higiene en el medio en que se producen, procesan e ingieren los mismos. Se utiliza el concepto de saneamiento ambiental como el conjunto de actividades técnicas y socioeconómicas de la salud pública encaminadas...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Córdoba, Argentina :
Brujas,
2008, c2008
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| Seri Bilgileri: | (Salud Ambiental)
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| Konular: | |
| Etiketler: |
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