Saneamiento ambiental e higiene en los alimentos /
Se aborda el control higiénico de los alimentos en los que se incluye la influencia de la higiene en el medio en que se producen, procesan e ingieren los mismos. Se utiliza el concepto de saneamiento ambiental como el conjunto de actividades técnicas y socioeconómicas de la salud pública encaminadas...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Córdoba, Argentina :
Brujas,
2008, c2008
|
| Loạt: | (Salud Ambiental)
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Tóm tắt: | Se aborda el control higiénico de los alimentos en los que se incluye la influencia de la higiene en el medio en que se producen, procesan e ingieren los mismos. Se utiliza el concepto de saneamiento ambiental como el conjunto de actividades técnicas y socioeconómicas de la salud pública encaminadas a alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental con la finalidad de promover y mejorar las condiciones de la vida urbana y rural. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 176 p. |
| số ISBN: | 978-987-591-123-9 |